皆さまに支えられて1周年!
こんにちは!小池です。昨日1周年パーティーを開催することができました!
当初本当はパーティーを開催しないつもりでした。それは「1周年なんだからお祝いをしてよ!」と言ってるようで嫌だったからです。
でもある時ふと、自分の間違いに気づきました。
この1周年っていうのは「お祝いをしてもらうのではなく、僕が皆さんに感謝を伝える」ためのものなのだと。
昨日のパーティーはまだ台風の影響が残る中、平日にも関わらず沢山の方々にお越し頂きました。
久しぶりの再会や新しい出会いなど、皆さんの笑顔を側で観ていて、自分がこれからどこを目指し、何をすべきか分かったような気がします。
お店をオープンする際に決めたこと。
それはお客さんお一人お一人が主役になれるお店。
そして笑顔や感動に溢れる居心地がいい空間。
さぁ〜今日からまた新しい1年のスタート!
パーティーにご参加いただきた皆さん、お祝いのお言葉やお品を下さった方々やパーティーの準備を手伝ってくれたみんな!素晴らしいお料理と空間を提供してくれたBistro Vieのオーナー佐藤さん。そして、残念ながらお仕事の都合で参加できなかったゲストの皆さま本当にありがとうございます。
すべての事に感謝しながら、これからも毎日を大切にいいお店創りを目指していきます。ありがとう!
最後に・・・
あまりにも楽しすぎて最後に集合写真を撮るのをすっかり忘れてしまいました。相変わらず本当にツメが甘い自分が嫌になります。。。みんなごめん笑